科技储粮是确保粮食数量、质量安全的重要保障。近期，江北粮食物流园加强粮食收购、储存、运输、加工、销售等全链条管理，将多项科技手段运用到粮食储备的方方面面，让粮食储备更加安全有效。

作为国家重点工程项目，江北粮食物流园建设拥有14栋平房仓、10栋浅圆仓，总仓容16.74万吨，食用油储油罐3座，容量3000吨。园区平房仓和浅圆仓采用目前国内最先进的安全储粮工艺，主要包括粮食输送系统、粮情检测系统、机械通风系统及环流熏蒸系统“四合一”储粮技术。其中粮情检测和环流熏蒸采用达到国际、国内同行业先进水平的新工艺，保证粮食在长期贮存过程中的质量安全。

“夏粮收购后，我们制定了详细的熏蒸作业方案，通过熏蒸作业和机械通风来保障储粮安全，集中人力24小时值守，加班加点，开展为期一个月的仓库粮熏蒸和机械通风作业，确保入库小麦的储存安全。园区通过粮启云、智能安防等一系列粮库在线监测系统，实现了粮食入库、扦样、化验、捡斤、结算、出库、安防等各环节的智能化、网络化管理，成为随时看、随时管的智能化粮仓。”储检部经理王昕鹏说。

据悉，该园区如果出现粮堆数据异常，智能系统会及时发出预警，提醒人员进行干预，保证粮食常储常新。同时，粮食储备各项数据还通过信息化管理系统，与山东省粮食流通管理云平台实现实时共享，接受上级主管部门线上巡查监督。

“作为高标准规划的江北粮食物流园，我们聚焦科技储粮，打造智能仓储，构建现代粮食流通体系。”江北粮食物流园董事长刘莉说。下一步，江北粮食物流园将以市场需求为导向，以扩大粮油品牌美誉度、知名度和影响力为支点，推动粮食产业新旧动能转换和高质量发展，做大做强粮食精深加工产业，全力打造贸易型国家粮食物流枢纽新局面。

文/图丨丁晓晓（融汇物产）